Cardeña abrió ayer las puertas de la segunda Feria del Lechón Ibérico ofertando su suculenta gastronomía, aprovechando su riqueza turística y natural, y organizando un amplio programa cultural con el objetivo de atraer a unas 12.000 visitantes. Según señaló la alcaldesa de la localidad, María Trinidad Moreno, en la inauguración de la feria, “pretendemos dar a conocer la riqueza de Cardeña con el reclamo de un producto único nuestro lechón ibérico frito”.

El vicepresidente tercero de la Diputación de Córdoba, Manuel Gutiérrez, destacó que la institución provincial creó necesario apoyar este tipo de eventos, “que en el caso de Cardeña contribuye a promocionar la localidad, como lo demuestra el hecho de fue en 2012 una de las que en Córdoba más vio crecer su turismo; en concreto, vio incrementado en un 16% su número de viajeros y un 24% las pernoctaciones”. Manuel Gutiérrez insistió en que “tenemos que aprovechar los recursos endógenos y crear riqueza, como ocurre en este caso a través del turismo rural” y ha resaltado “la idoneidad de permitir que otros municipios participen en la feria dando a conocer sus productos, haciendo causa común y fomentando el desarrollo económico de la muestra”.  Y es que la Feria del Lechón Ibérico cuenta con la participación de cuatro municipios invitados, los cordobeses Pozoblanco, Montilla y Villaralto, y el manchego Fuencaliente, que ofrecerán degustaciones en sus stands.

Durante los tres días que dure la feria, los distintos bares y restaurantes del municipio ofrecerán platos en los que el protagonista será el lechón ibérico.  ntre las actividades en el medio natural, se ha organizado la ruta La Montanera, en la que se visitará una finca del Parque Natural Sierra Cardeña y Montoro para poder ver cerdos criados en la mejor dehesa de Europa. Además, se ha previsto otro recorrido que discurrirá por las localizaciones en las que se rodó la película Entre lobos, de Gerardo Olivares.

Asimismo, habrá actuaciones musicales y el domingo se celebrará en la Venta del Charco la tradicional misa de montanera. La Asociación de Turismo de la localidad ha preparado una oferta para pernoctar en casas y alojamientos rurales de Cardeña, Azuel y Venta del Charco por 25 euros por persona y noche.

Si no se quiere perder detalle, le ofrecemos aquí la programación al completo:

 

SÁBADO 19 DE OCTUBRE

10:00 h. Visita guiada “La Montanera”. Se visitará una finca privada para poder ver los cerdos en las mejores dehesas de Europa. Confirmar asistencia en la Oficina de Turismo de Cardeña (957 17 42 38).

11:00 h. Degustación de dulces típicos. Stand del Excmo. Ayuntamiento de Fuencaliente situado en la Caseta Municipal.

12:00 h. Visita guiada al Centro de Visitantes del P.N. Sierra de Cardeña y Montoro, Jardín Didáctico Mediterráneo y Sala Interpretativa del Arte de la Caza. Confirmar asistencia en la Oficina de Turismo de Cardeña (957 17 41 38).

13:00 h. Degustación de carne de monte en aceite. Stand del Excmo. Ayuntamiento de Fuencaliente situado en la Caseta Municipal.

13:00 h. Actuación musical del grupo folk Jara y Granito, en la Caseta Municipal del Recinto Ferial de Cardeña.

13:30 h. Degustación de vino fino D.O. Montilla Moriles. Stand del Excmo. Ayuntamiento de Montilla.

13:30 h. Degustación de productos típicos villaralteros. Stand del Excmo. Ayuntamiento de Villaralto.

14:00 h. Degustación de chorizo de ciervo. Stand del Excmo. Ayuntamiento de Fuencaliente situado en la Caseta Municipal.

14:30 h. Degustación de embutidos frescos. Stand de Cárnicas Hortensia-Cánicos Ibéricos Los Pedroches situado en la Caseta Municipal.

15:00 h. Moto Club “ONDE VAMOS”, de Estepona, hará entrega de una placa al Ayuntamiento de Cardeña.

16:00 h. Degustación de dulces típicos. Stand del Excmo. Ayuntamiento de Fuencaliente situado en la Caseta Municipal.

18:00 h. Actuación del grupo Alto Guadalquivir, en la Plaza de la Independencia Municipal de Cardeña.

18:00 h. Degustación de carne de monte en aceite. Stand del Excmo. Ayuntamiento de Fuencaliente situado en la Caseta Municipal.

23:00 h. Actuación de Jesús Gómez, disfrutaremos de un bello espectáculo de flamenco fusión a cargo de este joven artista cordobes, en la Plaza de la Independencia Local de Cardeña.

 

DOMINGO 20 DE OCTUBRE

09:00 h. Visita guiada a la ruta “Entrelobos”, donde podremos disfrutar de los paisajes donde se rodó la fantástica película de Gerardo Olivares. Confirmar asistencia en la Oficina de Turismo de Cardeña (957 17 41 38).

10:30 h. Desayuno molinero ofrecido por las Parroquias de Azuel, Cardeña y Venta del Charco, que tendrá lugar en la Parroquia Ntra. Sra. del Carme de Venta del Charco.

11:00 h. Tradicional Misa de la Montanera que tendrá lugar en la Parroquia Ntra. Sra. del Carmen de Venta del Charco.

11:00 h. Degustación de dulces típicos. Stand del Excmo. Ayuntamiento de Fuencaliente situado en la Caseta Municipal.

12:00 h. Visita guiada al Centro de Visitantes del P.N. Sierra de Cardeña y Montoro, Jardín Didáctico Mediterráneo y Sala Interpretativa del Arte de la Caza. Confirmar asistencia en la Oficina de Turismo de Cardeña (957 17 41 38).

12:00 h. Degustación de carne de monte en aceite. Stand del Excmo. Ayuntamiento de Fuencaliente situado en la Caseta Municipal.

12:30 h. Charla “El Aceite Ecológico de Los Pedroches” a cargo de D. Juan Antonio Caballero Jiménez, presidente de OLIPE. Cata de aceite OLIPE de la Olivarera Los Pedroches SCA de Pozoblanco. Caseta Municipal del Recinto Ferial de Cardeña.

13:30 h. Actuación de la Compañía Magia Flamenca, con su espectáculo Magia por Bulerías, en la Plaza de la Independencia Municipal de Cardeña.

13:30 h. Degustación de vino fino D.O. Montilla Moriles. Stand del Excmo. Ayuntamiento de Montilla.

13:30 h. Degustación de productos típicos villaralteros. Stand del Excmo. Ayuntamiento de Villaralto.

14:00 h. Degustación de chorizo de ciervo. Stand del Excmo. Ayuntamiento de Fuencaliente situado en la Caseta Municipal.

14:00 h. Actuación del bailaor de flamenco Jorge del Pino, acompañado de su compañía, en la Caseta Municipal del Recinto Ferial de Cardeña.

14:30 h. Degustación de embutidos frescos. Stand de Cárnicas Hortensia-Cárnicos Los Pedroches situado en la Caseta Municipal.

16:00 h. Degustación de dulces típicos. Stand del Excmo. Ayuntamiento de Fuencaliente situado en la Caseta Municipal.