Hostepozo, la Asociación de Hosteleros de Pozoblanco, ha conseguido dar forma a la que será la II Muestra Gastronómica Tradicional que se organizará en torno a una de las festividades más importantes de la localidad, la Romería de la Virgen de Luna.

Tradicionalmente, ese ha sido un fin de semana importante para la localidad, que recibe a numerosos ciudadanos de fuera, que se suman a una de las tradiciones más arraigadas en la forma de vida de los pozoalbenses, la aparcería.

En este contexto, la Asociación pondrá en marcha por segundo año consecutivo una actividad que nace con el objetivo de potenciar la gastronomía típica de la zona con tapas que serán de carácter gratuito y que se servirán con la consumición.

En total, serán quince los establecimientos participantes y un paseo por los mismos el día 30 permitirá a los clientes saborear tapas como las albóndigas tarugos, el pisto tarugo, las orejitas en salsa, las croquetas de rabo de toro o el cocido.