Durante tres días, Villanueva de Córdoba se ha convertido en un referente gastronómico con la celebración de una nueva edición de la Feria del Jamón. Ya van quince ediciones y la organización sigue buscando ideas nuevas de promoción, de centrarse en aspectos diferentes, este año lo ha hecho buscando fomentar el relevo generacional, y como siempre se vuelven a ver imágenes que tiene como protagonistas a quienes dan vida al sector y, sobre todo, al mejor jamón. Te ofrecemos un paseo por la Feria del Jamón 2015.
El jurado tomó buena nota de la morfología de los jamones presentados a concurso
Además de al corte que de los diez jamones que optaron al premio al Mejor Jamón de Los Pedroches
Todos los premiados en el Concurso al Mejor Jamón: Belloterra, Latiber e Ibesa
La jornada final congregó a un gran número de políticos de todos los signos
En los diferentes stands, los cortadores también tuvieron mucho trabajo
Los políticos recibieron las explicaciones del devenir del concurso Nacional de Cortadores
Hasta ocho cortadores se presentaron al concurso nacional
Durante varias horas el trabajo fue continuo
Los platos de jamón fueron acumulándose después del trabajo realizado por los cortadores
Imagen que presentaba el Pabellón donde se desarrolló parte de la actividad del último día de Feria
El concurso de cortadores nacional fue seguido por un gran número de ciudadanos
Todos los detalles fueron controlados por los diferentes cortadores
Uno de los cortadores en el tramo final del concurso
Mientras tanto, otros cortadores se ponían las pilas para cumplir con las expectativas en la degustación
Preciosa imagen del cortador jarote que consiguió alzarse con el primer premio
La imagen de los ganadores que puso fin a los actos oficiales de la Feria
Aunque la degustación a precios populares continuó hasta bien entrada la tarde
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