La gastronomía sigue demostrando un potencial al que se suma Hinojosa con su Ruta de la Tapa

Varios son los municipios que aprovechan la gastronomía para potenciar el turismo y también la economía local. En ese sentido, la comarca de Los Pedroches no es una excepción y muchas localidades tienen en sus agendas eventos con la gastronomía como protagonista a través de iniciativas como la Ruta de la Tapa. Una unión entre los establecimientos hosteleros que le echan imaginación y ofrecen creaciones a precios competitivos para atraer a los clientes. Este fin de semana a esa Ruta de la Tapa se suma Hinojosa del Duque, que celebra su sexta edición.

La Ruta comienza hoy viernes a partir de las ocho de la tarde y se extenderá hasta el domingo día 27 de noviembre. Las diferentes tapas tendrán un precio de 1 euros y los clientes pagarán 2 euros si la acompañan con una bebida. En total, se podrán degustar 44 tapas que expondrán los 22 establecimientos adheridos a la iniciativa. Entre esas propuestas aparecen platos como fajitas de carne, salteado de champiñones, saquito de pollo con champiñones confitados y espuma de mango, papas arrugás, tataki de solomillo o brocheta de mar.