El Centro de Apoyo al Desarrollo Empresarial (CADE) pone en marcha una nuevas jornadas que en esta ocasión estarán destinadas a ofrecer a los participantes una visión de las oportunidades de crear riqueza en entorno rurales a través de un análisis del sector apícola y del sector quesero artesanal. La actividad se desarrollará tanto en el CADE de Hinojosa del Duque -17 de noviembre- como en el de Pozoblanco -26 de noviembre-.

En Hinojosa de Duque, la Jornada se centrará en el «Sector apícola y el sector quesero artesanal» y abordará temas como el papel de la formación en la creación de empresas, el programa de «Acompañamiento a emprendedores» y los modelos de empresas lácteas artesanales. Además, el presidente de la Asociación de Apicultores de la comarca, José Antonio Ruiz, explicará las posibilidades de la apicultura en Los Pedroches o las razones a favor de su desarrollo. La Jornada finalizará con una degustación de queso y miel.

Por otro lado, la Jornada Técnica que se celebrará en Pozoblanco tratará sobre el «Futuro de la empresa avícola en la comarca de Los Pedroches». A lo largo de la misma, los participantes podrán acercarse a las características de la apicultura en la comarca o el manejo de factores productivos en la empresa apícola. La jornada también contempla una mesa redonda donde se hablará de la capacitación y asistencia técnica con consejos prácticos y experiencias de apicultores y otros ganaderos.

Las inscripciones para cada una de las jornadas deberán hacerse en los respectivos CADE’s.