• Será mañana día 28 de febrero en los aledaños del Pabellón Polideportivo Municipal

 

Villanueva de Córdoba acogerá mañana la fiesta de la matanza y de la artesanía popular, una cita donde los asistentes podrán asistir a la representación de una matanza tradicional, además de otras actividades con las que el Ayuntamiento de la localidad ha querido complementar esta alternativa.

Así, a partir de las diez de la mañana comenzarán la apertura de los stands que darán vida a la fiesta de la matanza, cuyos preparativos arrancarán una hora más tarde. A partir de las doce se iniciará el despiece y la representación de la matanza tradicional con la elaboración de la «chanfaina», plato típico de la matanza de Villanueva de Córdoba.

Otro de los puntos álgidos del día tendrá lugar con el pregón de la fiesta que este año correrá a cargo del director de Radio Luna, Cadena Ser, Juan Mohedano. En el mismo acto se nombrará a Emilia Escribano como la matancera mayor y tendrá lugar la entrega de premios del concurso de cocina matancera.

Además, el día estará amenizado por las actuaciones musicales del coro del Centro de Participación Activa de mayores de Villanueva de Córdoba, el grupo folk «Jara y Granito» y la charanga «Pata negra». Por otra parte, también se podrá visitar al exposición «La dehesa, una forma diferente de entender el trabajo» que está instalada en el Centro de Interpretación de la Dehesa.